Sate Jamur Tiram Ala-ala.
Anda Bisa masak Sate Jamur Tiram Ala-ala menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate Jamur Tiram Ala-ala
- Persiapkan dari jamur tiram.
- Anda Perlu dari cabe rawit.
- Anda Perlu dari bawang putih.
- ini dari bawang merah.
- Anda Perlu dari saus tiram (Saori).
- Persiapkan dari kecap manis.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- ini dari lada bubuk.
- ini dari gula merah (gula jawa).
- Persiapkan dari gula pasir.
- ini dari garam.
- ini dari air.
Sate Jamur Tiram Ala-ala Langkah - Langkah
- Suwir memanjang jamur yang sudah dibuang akarnya (Nyuwirnya jangan terlalu tipis). Lalu cuci bersih..
- Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula jawa, gula pasir dan garam..
- Panaskan satu setengah sendok makan minyak, lalu tumis hingga harum bahan yang diulek tadi, kemudian masukkan lada bubuk, saus tiram, jamur dan sedikit air. Masak hingga empuk..
- Jika sudah masak, dinginkan dan tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate..
- Panaskan teflon dengan api sedang dan olesi tipis permukaan teflon dengan minyak goreng..
- Masukkan jamur yang sudah ditusuk-tusuk ke dalam teflon..
- Campur 1/2 sdm minyak dengan 1 sdm kecap manis, kemudian oleskan pada tusukan jamur..
- Panggang hingga agak kering dan harum, kemudian angkat dan tiriskan..
- Sate Jamur Sudah Ready 😋😋.