Recipe: Yummy 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok)

13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok).

Anda Bisa punya 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok) menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari 13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok)

1. ini dari ayam kampung.
2. Anda Perlu dari jeruk limau.
3. Persiapkan dari garam dan penyedap rasa.
4. Anda Perlu dari Air.
5. Anda Perlu dari Minyak Goreng.
6. Anda Perlu dari Bumbu halus.
7. Anda Perlu dari cabe rawit (sesuai selera).
8. Persiapkan dari cabe besar.
9. ini dari tomat.
10. Persiapkan dari bawang putih.
11. Persiapkan dari terasi udang mama suka.

13. Plecing Ayam Ala Bunda Asri (Khas Lombok) instruksi

1. Potong ayam uk kecil2 dan cuci bersih, didihkan air lalu masak ayam sampai empuk, angkat, sisihkan.
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan wajan, goreng ayam sebentar sampe warna kecoklatan, sudah matang, angkat sisihkan.
4. Panaskan wajan, tumis bumbu tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa, bumbu matang masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur rata pada ayamnya, tambahkan perasan jeruk limau, aduk sebentar dan angkat.
5. Plecing Ayam (Khas Lombok) Ala Bunda Asri siap disajikan.