Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima. Recook dr resep batagornya mbak elly setyorini & bumbu kacangnya mbak jennifer di cookpad. Beneran simple nih resep, pas suami jg suka. Katanya empuk g bkin sakit dgigi 😁 Alhamdulillah, seneng klo cucok.
Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Anda Bisa punya Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima
- ini dari ayam filet.
- Persiapkan dari kecap manis.
- Anda Perlu dari Kacang tanah.
- Persiapkan dari kemiri.
- Persiapkan dari bawang merah.
- ini dari bawang putih.
- Anda Perlu dari gula merah atau 1/2 bulatan.
- Persiapkan dari minyak sayur.
- ini dari Garam.
- ini dari Totole.
Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango. Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang. Kaki ayam bangkok pukul mati - Pukulan ayam aduan atau ayam bangkok merupakan senjata untuk membela diri dari serangan ayam lain dalam dun.
Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima Langkah - Langkah
- Potong dadu ayam, cuci bersih sisihkan,(kalau ada kulit ayam juga boleh) beri garam sekitar 1sdt dan totole 1/2sdt dan kecap sekitar 2sdm aduk2 diamkan 30 menit lalu masukan ke kulkas semalaman (tujuannya biar empuk dan meresap).
- Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sekitar 3sdm minyaknya sampai coklat, angkat dan ulek atau blender sampai halus (aku diulek) sisihkan.
- Tumbuk halus atau blender kemiri, bawang merah san bawang putih sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum beri air dikit biar gak gosong, masukan gula merah tambahkan garam dan totole secukupnya, masukan kacang yang sudah diulek, koreksi rasa, tambahkan kecap. Bumbu sudah jadi.
- Ambil 3sdm bumbu kacang yang sudah jadi, beri 3sdm minyak sayur untuk bumbu olesan.
- Tusuk2 sate, lalu dilumuri dengan bumbu oles, panggang, aku pakai griller yang dikompor pakai api sedang. Sambil dibolak balik diolesi bumbu oles tadi sampai matang.
- Sate matang, siram bumbu kacang lalu beri bawang goreng.. 😻.
Cara Mengetahui Pukulan Ayam Berdasarkan Sisik kaki - Berikut dibawah ini merupakan cara praktis untuk mengetahui pukulan ayam aduan berda. Ayam Brazil merupakan Trah ayam Shamo yang berasal dari Jepang lalu dikembangbiakkan di kepulauan Ini berarti ' ayam dari hindustan ' yang jelas menunjukkan asal usul ini berkembang biak. Kaki kecil kering bulat berwarna terang seperti ayam bangkok. Pernah tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi males gerak, atau abangnya nggak lewat-lewat? Tenang, nih Endeus kasih tau cara bikin yang mirip, jadi kamu bisa membuatnya kapan pun kamu mau #daripadaJAJAN.