Tongkol Pepes teflon ala rara's kitchen.
Anda Bisa masak Tongkol Pepes teflon ala rara's kitchen menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tongkol Pepes teflon ala rara's kitchen
- Anda Perlu dari Bahan utama.
- Anda Perlu dari besek ikan tongkol.
- Anda Perlu dari Margarin.
- ini dari Jeruk nipis.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- ini dari Bawang putih.
- Anda Perlu dari Bawang merah.
- Anda Perlu dari Kemiri.
- Persiapkan dari Merica.
- ini dari Ketumbar.
- Anda Perlu dari jahe.
- ini dari kunyit.
- Anda Perlu dari garam.
- Anda Perlu dari Penyedap rasa.
- ini dari Cocolan.
- Anda Perlu dari Kecap manis (bangau).
- ini dari Cabe rawit.
- Anda Perlu dari Baper.
Tongkol Pepes teflon ala rara's kitchen instruksi
- Siapkan dan bersihkan ikan tongkol. Lalu, sayat punggung ikan..
- Siapkan bahan bumbu halus. Tumbuk sampai halus ya, bun. Jangan lupa tambahkan jenipernya ya, bun..
- Lumuri ikan tongkol dengan bumbu halus. Letakkan di teflon (lapisi bagian bawah dengan daun pisang dan tutup dengan daun pisang)..
- Masak dengan api kecil. Dibolak balik ya, bun biar gak gosong. Kalo bumbu halus sudah kering waktunya di olesi dengan margarin..
- Masak lagi 5 menit. Angkat jika sudah matang. Sembari menunggu, kita bikin cocolannya ya, bun. Siapkan bahan-bahannya dan potong kecil-kecil. Masukkan deh, ke dalam mangkok berisi kecap manis..
- Tongkol pepesnya siap dihidangkan. Selamat mencoba, semoga berhasil. I like it 😄.