Recipe: Delicious Sate Kikil ala Angkringan

Sate Kikil ala Angkringan.

Anda Bisa masak Sate Kikil ala Angkringan menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sate Kikil ala Angkringan

1. Anda Perlu dari kikil sapi, potong dadu.
2. ini dari Bumbu halus :.
3. ini dari bawang putih.
4. ini dari bawang merah.
5. Persiapkan dari merica bubuk.
6. ini dari ketumbar.
7. Persiapkan dari kunyit.
8. Persiapkan dari Bahan cemplung :.
9. Anda Perlu dari lengkuas, geprek.
10. Anda Perlu dari jahe, geprek.
11. ini dari daun jeruk.
12. Anda Perlu dari daun salam.
13. ini dari gula pasir.
14. Anda Perlu dari air.
15. Anda Perlu dari Garam.
16. Anda Perlu dari Kaldu bubuk,.

Sate Kikil ala Angkringan Langkah - Langkah

1. Potong kikil, bersihkan, cuci bersih. Rebus dengan daun salam, jahe kurang lebih 15menit. Kemudian tiriskan.
2. Haluskan bumbu² halus.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk & daun salam sampai harum. Tambahkan air, gula,garam & kaldu bubuk.Aduk rata. Kemudian masukkan kikil..
4. Masak kikil sampai air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api kemudian tusuk dgn tusuk sate. Bisa langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu..