Opor Ayam ala Mertua. Sebagai suami tidak salah jika Ananda Omesh ingin dimanja dengan masakan lezat buatan sang istri, namun apa daya Dian Ayu wanita yang baru ia nikahi ternyata tidak piawai memasak. Namun Dian tidak kehilangan akal, demi suami ia rela mencuri resep opor ayam milik mertua. *Watch in HD for better quality* Hi everyone! My name is Wahyu Diantarini and I love doing something new.
Saya tertarik karena ketika saya makan opor ayam buatannya, terasa sangat berbeda dengan opor ayam buatan saya sebelumnya. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Anda Bisa punya Opor Ayam ala Mertua menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Opor Ayam ala Mertua
- Persiapkan dari Ayam Kampung, potong sesuai selera.
- ini dari Bawang Merah.
- Anda Perlu dari Bawang putih.
- ini dari Sereh, geprek.
- ini dari daun salam.
- Persiapkan dari Lengkuas, geprek.
- ini dari Jahe.
- Anda Perlu dari kunyit.
- Persiapkan dari kemiri.
- Persiapkan dari biji ketumbar.
- ini dari cabe merah, buang bijinya.
- Persiapkan dari Air secukupnya, sampai Ayam terendam.
- Persiapkan dari santan kara.
- Anda Perlu dari Gula.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
Beragam resep opor ayam ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menghasilkan santapan menggugah selera. Opor ayam simple ala mertua. foto: cookpad.com. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Opor Ayam ala Mertua Langkah - Langkah
- Giling halus, duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, cabe..
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna, lalu masukkan sereh, salam dan lengkuas..
- Masukkan potongan Ayam, tumis dan aduk rata hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan air hingga ayam terendam, lalu tambahkan garam, gula dan merica. Lalu masak hingga ayam empuk..
- Terakhir, masukkan santan sachet. Lalu cek rasa.🙏.
- Opor Ayam siap disajikan dengan lontong dan pelengkap yang lain..
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.