Recipe: Perfect Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong)

Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong).

Anda Bisa punya Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong)

1. ini dari terong ungu.
2. ini dari teri jengki.
3. Anda Perlu dari garam.
4. Anda Perlu dari Nasi putih.
5. Anda Perlu dari Daun pisang untuk membungkus.
6. Persiapkan dari minyak goreng.
7. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
8. ini dari cabe merah.
9. Persiapkan dari rawit merah.
10. ini dari terasi abc.
11. ini dari bawang merah.
12. Anda Perlu dari bawang putih.
13. ini dari tomat merah.

Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) instruksi

1. Cuci teri lalu goreng sampai kering,terong potong kotak lalu cuci kemudian goreng 👇🏻.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang,tambahkan garam aduk rata(koreksi rasa!!!) lalu masukan terong dan teri👇🏻.
3. Aduk rata matikan api,siapkan selembar daun pisang (lap bersih bagian dalamnya)taro nasi setengah centong padatkan👇🏻.
4. Beri isian teri dan terong tadi sekitar 1 sdm di atas nasi lalu bungkus👇🏻.